Možná je běžně používáte pro jejich chuť, tušíte, že jsou zdravá, ale jak konkrétně pomáhají lidskému organismu, nemáte zdání. Stále více lidí si dává zakládat na tom, abych jejich jídlo nejen výborně chutnalo, ale také bylo zdravé a výživné. Vyzkoušejte zdravé recepty a připravte pro své blízké zdravé a chutné jídlo či nápoj.
Vyzkoušejte dochutit jídlo kurkumou
Zdravé přínosy kurkumy pocházejí z její aktivní složky kurkumin, která je známá svými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Mezi výhody kurkumy pro zdraví patří snížení zánětu, působení jako antioxidant a možná pomoc při léčbě některých typů rakoviny. Kurkuma může také zlepšit vzhled pokožky a pomoci zmírnit depresi.
Kurkumin – aktivní chemikálie, která dává kurkumu jeho žlutou barvu – je zodpovědný za většinu těchto výhod.
Česnek nejen do polévky a bramboráků
Česnek je rostlina v rodině cibule, která se pěstuje pro svou výraznou chuť a zdravotní přínosy. Obsahuje sloučeniny síry, o nichž se předpokládá, že přinášejí některé ze zdravotních výhod.
Česnek má nízký obsah kalorií a je bohatý na vitamín C, vitamin B6 a mangan. Obsahuje také stopová množství různých dalších živin.
Česnekové doplňky pomáhají předcházet a snižovat závažnost běžných onemocnění, jako je chřipka a nachlazení.
Rakytníkový čaj skvěle chutná
Olej z rakytníku je bohatý na různé vitamíny a minerály, stejně jako antioxidanty a další rostlinné sloučeniny potenciálně prospěšné pro vaše zdraví.
Rakytník pomáhá srdci snížením krevního tlaku, zvýšením hladiny cholesterolu v krvi a ochranou proti krevním sraženinám. To znamená, že účinky mohou být nejsilnější u lidí se špatným zdravím srdce.
Rakytník může pomoci zlepšit sekreci inzulínu a citlivost na inzulín, což by mohlo chránit před cukrovkou 2. typu.