Brambory je dnes pro mnohé umění koupit. Někdy nemají vůbec dobrou chuť a tak jíte něco, co se okolo brambor ani neotočilo. Jakmile si koupíte jednou pořádné brambory, už nikdy nebudete chtít jiné. Něco podobného koupit v obchodech? Ani náhodou, nejlepší jsou od soukromých či drobných pěstitelů, kteří se bramborám věnují. Máte ambice zasadit si vlastní brambory a okusit, jaké to je, když si je vypěstujete?
Pozor na kvalitní sadbu
Sázejte jen ty brambory, které jsou sadbové. Ne běžné konzumní, budou mít lepší chuť a také se vyhnete přenesení nějakých chorob. Jsou velmi náročné na živinu a z půdy, kde rostou, ji berou opravdu hodně, takže pozor, abyste je nesadili do půdy, která je bez živin. Ideální je sázet brambory po sobě čtvrtým až pátým rokem. Půda může také být zamořená chorobami, které by se na sazeničky přenesly.
Sklízení brambor
Můžete nechat předem narašit, délka klíčků by měla být do pěti milimetrů. Můžete je nechat také předklíčit, délka klíčků od 15 – 22 milimetrů. Kdy sklízet brambory?
- Velmi rané – 90 – 110 dní
- Rané – 110 – 120 dní
- Polopozdní – 130 – 145 dní
- Pozdní – 145 dní a výš